Sisa pertanian yang lazimnya terbuang, kulit delima telah menarik perhatian sebagai biobahan berguna dengan pelbagai kegunaan yang berpotensi. Sisa buah-buahan dan sayur-sayuran menimbulkan kesukaran alam sekitar, serta kehilangan biojisim yang berharga dan kos kewangan kepada perusahaan, disebabkan oleh biodegradasinya yang tinggi. Kajian ini memberi tumpuan kepada pengekstrakan dan pencirian selulosa dari kedua-dua lapisan luar dan dalam kulit delima. Proses pengekstrakan selulosa melibatkan pendekatan pelbagai langkah, merangkumi delignifikasi dan pemerseran. Spektroskopi inframerah transformasi Fourier (FTIR) mendedahkan ciri-ciri puncak yang dikaitkan dengan selulosa, mengesahkan kehadirannya dalam bahan yang diekstrak. Mikroskopi elektron pengimbasan pelepasan medan (FESEM) menggambarkan transformasi morfologi selulosa sebagai komponen bukan selulosa dikeluarkan semasa proses pengekstrakan. Analisis saiz zarah menunjukkan bahawa rawatan alkali mengurangkan saiz zarah selulosa. Analisis pembelauan sinar-X (XRD) menunjukkan peningkatan ketara dalam kehabluran selulosa akibat penyingkiran hemiselulosa dan lignin berikutan proses pengekstrakan. Analisis komposisi kimia mendedahkan bahawa kulit delima yang dirawat mengandungi kandungan selulosa yang lebih tinggi berbanding dengan kulit delima yang tidak dirawat. Kajian ini menawarkan maklumat yang mendalam tentang kemungkinan penggunaan selulosa kulit delima dan kebolehsuaiannya kepada aplikasi yang berbeza.

Kata kunci: Kulit delima; selulosa; pengekstrakan; kekristalan; pengasingan

Sila klik gambar di atas untuk mendapatkan jurnal sepenuhnya.

Tarikh Input: 29/08/2024 | Kemaskini: 09/09/2024 | maznaliza